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公司基本資料信息
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定色階段 變黃達(dá)到要求后,干球溫度以 2-3小時(shí)升至 54℃,若煙葉失水慢或煙筋變黃慢,須在45-48℃穩(wěn)溫延長(zhǎng)時(shí)間,使煙筋變黃,部分煙葉小卷筒后,再以1一2℃/小時(shí)升溫至54-55℃,穩(wěn)溫至葉片完全干燥。隨干球溫度上升,濕球溫度同步上升且穩(wěn)定在38-40℃。此階段煙葉變化要求為:50℃以前使中上層煙葉充分變黃發(fā)軟,達(dá)到黃片黃筋,54C穩(wěn)溫到煙葉大卷筒。
干筋階段 以1.0℃/小時(shí)的速度由55℃升溫到68℃,最高不超過(guò)70℃,直至煙葉完全干燥。濕球溫度穩(wěn)定在40-42℃至烘烤結(jié)束。達(dá)到全部煙葉充分干燥。
(2)含水量多的煙葉(含水量多的煙葉系由成熟期雨水偏多的情況所形成)
變黃階段 點(diǎn)火時(shí),關(guān)閉門(mén)窗,適當(dāng)開(kāi)啟天窗,干球溫度以1℃/小時(shí)升至38℃,在38-40℃穩(wěn)溫延長(zhǎng)時(shí)間,再以1℃/小時(shí)升至42-43℃穩(wěn)定使煙葉變化達(dá)到要求。濕球溫度同步上升,保持干濕差3℃左右。煙葉變化的標(biāo)準(zhǔn)是:在38—40℃使底棚煙葉變黃四至五成黃,葉片發(fā)軟,42一43℃達(dá)七成黃,主脈變軟。
定色階段 干球溫度以2一3小時(shí)1℃升至45℃,在45-48℃穩(wěn)溫延長(zhǎng),直至烤房?jī)?nèi)煙葉全部變黃,干燥達(dá)小卷筒,再以 0.5一I℃/小時(shí)升至54-55℃,穩(wěn)溫至葉片干燥大卷筒。干球溫度50℃以前濕球溫度穩(wěn)定在36-38℃,50℃以后濕球溫度再逐漸增加1℃。干燥階段同正常煙葉烘烤。
(3)含水量少的煙葉(系生長(zhǎng)和成熟期間天氣長(zhǎng)期干旱所形成)
變黃階段 點(diǎn)火時(shí),關(guān)嚴(yán)門(mén)窗、天窗、地洞。干球溫度以 l-2小時(shí)I℃升至34-36℃,穩(wěn)溫使底棚煙葉葉尖變黃后,再以I℃/小時(shí)升至38-40℃,穩(wěn)溫使底棚煙葉變黃九至十成黃,主脈變軟。干濕差1℃左右,溫度差偏大時(shí)加水補(bǔ)濕。
定色階段 以1℃/小時(shí)升溫至 45℃,在 45-48℃穩(wěn)溫延長(zhǎng)時(shí)間,使中上層煙葉充分發(fā)黃發(fā)軟,然后以1-3小時(shí)1℃升溫54一55℃,穩(wěn)溫達(dá)煙葉大卷筒。濕球溫度穩(wěn)定在38一40℃。干燥階段同正常煙葉。
4、應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題
(l)升溫和穩(wěn)溫是個(gè)相對(duì)的的概念,某段時(shí)間內(nèi)溫度在2℃內(nèi)上下波動(dòng)是正常的,對(duì)煙葉質(zhì)量沒(méi)有明顯的負(fù)效應(yīng)。溫度指標(biāo)要求升溫0.5℃/小時(shí),實(shí)際是表示一小時(shí)內(nèi)溫度動(dòng)態(tài)上升0.5℃。
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